品质为王！鑫泉食品拟投5000万升级肉类产业，强化初级农产品源头把控

近日，国内知名食品企业鑫泉食品宣布将投入5000万元专项资金，全面推进肉类产业的转型升级，并重点关注初级农产品的品质提升与产业链优化。此举旨在响应国家食品安全与乡村振兴战略，通过技术创新与产业升级，打造从牧场到餐桌的全链条品质保障体系。

鑫泉食品此次转型升级计划将聚焦三大方向：一是加强初级农产品的源头质量控制，通过建立标准化养殖基地、推行绿色饲料与科学饲养技术，确保肉类原料的安全与优质；二是引入智能化加工设备与数字化管理系统，提升肉类加工的效率与精准度，减少人为误差与资源浪费；三是拓展冷链物流与仓储能力，保障产品在运输过程中的新鲜度与品质稳定性。

公司负责人表示，此次投入不仅是为了提升企业核心竞争力，更是为了满足消费者对高品质肉类日益增长的需求。通过整合初级农产品资源，鑫泉食品将推动“产地直供”模式，缩短供应链环节，降低中间成本，同时加强可追溯体系建设，让每一份产品都能追溯到其源头。

业内专家分析，鑫泉食品的此次举措有望带动区域农业现代化发展，促进农民增收，同时为食品行业树立品质标杆。未来，随着转型升级的深入推进，鑫泉食品或将在国内肉类市场占据更重要的位置，并为全球消费者提供更安全、健康的食品选择。